2013年 07月 11日
納豆とラッキョウのポテサラ |
7月10日は納豆の日ということを知り、早速納豆でポテサラを。先月漬けたラッキョウと合わせてみました。
【材料】
・納豆
・ラッキョウ
・細ネギ
・マヨネーズ
・白コショウ
【感想】
いたってシンプルなポテサラだったけれど、これはいいです!ラッキョウもポテサラと合う!!!漬けもの系がこんなにポテサラと合うとは、この道場を始めるまで全く分かりませんでした。それにしても毎回思うのは、マヨネーズとジャガイモの懐の広さです。素晴らしい食材だな。
【材料】
・納豆
・ラッキョウ
・細ネギ
・マヨネーズ
・白コショウ
【感想】
いたってシンプルなポテサラだったけれど、これはいいです!ラッキョウもポテサラと合う!!!漬けもの系がこんなにポテサラと合うとは、この道場を始めるまで全く分かりませんでした。それにしても毎回思うのは、マヨネーズとジャガイモの懐の広さです。素晴らしい食材だな。
by potatosalada100
| 2013-07-11 10:26
| 和風