2016年 01月 06日
家にあるものでポテサラ |
ほとんど食材がないときってありますよね。お正月で買い物も行っていなかったので、家の冷蔵庫にあった日持ちするあるものたちでなんとなくなポテサラを。
【材料】
・キリのハーブ入りクリームチーズ
・玉ねぎ
・たまご
・ベーコンビッツ
・ワインビネガー
・フレンチドレッシング
・マヨネーズ
・黒コショウ
【感想】
具材らしい具材はたまねぎだけという、シンプルでノーマルな感じのポテサラで今年の幕開けとなりました。クリームチーズはジャガイモに対して少なかったようで、ほとんどチーズっぽさが感じられなかったです。隠し味的に使うか、主役張りに使うかは、その時の気分や好みで決めるのがいいですね。今年もぼちぼちポテサラもろもろ作っていこうと思います。せっかく燻製マシーンを買ったので、いろんな燻製系ポテサラに挑戦してみたいところですね。
【材料】
・キリのハーブ入りクリームチーズ
・玉ねぎ
・たまご
・ベーコンビッツ
・ワインビネガー
・フレンチドレッシング
・マヨネーズ
・黒コショウ
【感想】
具材らしい具材はたまねぎだけという、シンプルでノーマルな感じのポテサラで今年の幕開けとなりました。クリームチーズはジャガイモに対して少なかったようで、ほとんどチーズっぽさが感じられなかったです。隠し味的に使うか、主役張りに使うかは、その時の気分や好みで決めるのがいいですね。今年もぼちぼちポテサラもろもろ作っていこうと思います。せっかく燻製マシーンを買ったので、いろんな燻製系ポテサラに挑戦してみたいところですね。
by potatosalada100
| 2016-01-06 17:23
| 洋風