2013年 05月 15日
酒盗とパクチーのアジアンポテサラ |
久しぶりに酒盗を買ったので、それでポテサラをつくってみました。ちょっとアジアン風。
【材料】
・酒盗
・パクチー
・タマネギ
・マヨネーズ
・黒コショウ
・ナンプラー
【感想】
これはいい!ちょっとナンプラー入れすぎてしまった感があったけれど、あいます。とっても。サッパリしているんだけれど、いい感じにクリーミーになりました。酒盗はよくクリームチーズなんかと合わせるけれど、不要ですね。ポテサラにしちゃえば。
【材料】
・酒盗
・パクチー
・タマネギ
・マヨネーズ
・黒コショウ
・ナンプラー
【感想】
これはいい!ちょっとナンプラー入れすぎてしまった感があったけれど、あいます。とっても。サッパリしているんだけれど、いい感じにクリーミーになりました。酒盗はよくクリームチーズなんかと合わせるけれど、不要ですね。ポテサラにしちゃえば。
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by potatosalada100
| 2013-05-15 13:11
| エスニック風