2013年 08月 04日
牛たたきのサラダ |
番外編。近所のお肉屋さんで売ってる牛のたたきが美味しくて。たいていこんな感じで適当に野菜と合わせてワサビたっぷり醤油風味に味付けすることが多いです。
【材料】
・牛たたき
・クレソン
・空芯菜の芽
・わさび
・醤油
・オリーブオイル
・黒コショウ
・塩
【感想】
ワサビをたくさん使うととってもサッパリします。美味しい牛のたたきがあればすぐにできちゃうスピードメニュー。
【材料】
・牛たたき
・クレソン
・空芯菜の芽
・わさび
・醤油
・オリーブオイル
・黒コショウ
・塩
【感想】
ワサビをたくさん使うととってもサッパリします。美味しい牛のたたきがあればすぐにできちゃうスピードメニュー。
by potatosalada100
| 2013-08-04 09:43
| 番外編サラダもろもろ